Estudo de bioinformática avaliou a expressão de genes relacionados à creatina.

Estudo analisou dados de mais de 2.500 mulheres participantes de estudo nos EUA.

O e-book aborda temas como avaliação nutricional de crianças; avaliação nutricional do recém-nascido – RN; avaliação nutricional do recém-nascido pré-termo – RNPT; indicadores antropométricos para crianças; aferição do comprimento em crianças menores de 2 anos; aferição da estatura em crianças maiores de 2 anos; indicadores antropométricos para adolescentes, entre outros temas.

O e-book aborda em seus capítulos temas como avaliação nutricional de adultos e idosos; antropometria em adultos e idosos; aferição do peso corporal; índice de massa corporal – IMC; envergadura dos braços; dobras ou pregas cutâneas; peso ideal pela compleição óssea, entre outros temas

Um dos metabólitos encontrados nas cobras fez com que camundongos obesos comessem menos e perdessem peso.

Estudo mostrou diferentes cenários sobre os efeitos da rotulagem nutricional e seus efeitos sobre a decisão de compra.

Tipos de gorduras consumidas impactam a resistência das células imunológicas e podem melhorar desempenho de vacinas e imunoterapias.

Estudo de revisão mostrou que lácteos fermentados são importantes no fortalecimento da microbiota intestinal e na melhoraria do desempenho físico.

Pesquisadores consideraram 56 variações de arroz japonês e encontraram nutrientes benéficos exclusivos.

Baixa produtividade agrícola, insegurança alimentar, baixa qualidade nutricional e alterações na saúde mental podem formar uma ‘bola de neve’.

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