Livro foi organizado por especialistas da Faculdade de Saúde Pública da USP e do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec).

Ação incentiva a preservação ambiental, fortalece comunidades locais e gera novas fontes de renda na região central do RS.

Usando dados do Biobanco do Reino Unido, pesquisadoras analisaram riscos da obesidade considerando porcentagem de gordura corporal e circunferência da cintura.

Estudo global também aponta estabilização ou mesmo redução da obesidade em alguns países de alta renda.

Novo estudo clínico mostrou que suplemento Akkermansia muciniphila MucT™ pode ajudar a manter a perda de peso.

O consumo de alimentos ultraprocessados está em alta globalmente, apesar de todos saberem que não se trata de alimentação saudável.

Em treze capítulos o e-book aborda temas como o papel da alimentação saudável para o bom funcionamento do sistema digestório; nutrição enteral em unidades de terapia intensiva; caminhada uma atividade física essencial para a promoção da saúde em idosos; a mudança nos hábitos alimentares e a relação do aumentos das doenças crônicas não transmissíveis, entre outros temas.

Estudo indicou que um pequeno aumento no consumo de alimentos ultraprocessados diminui a capacidade de atenção e contribui para aumentar risco de demência.

Consumo de leite de vaca integral aos 5 anos de idade foi associado a melhores indicadores de adiposidade e obesidade na infância intermediária.

Congelar alimentos não mata todas as bactérias.

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