O e-book aborda em quatro os temas epidemiologia do diabetes e pré-diabetes; fisiopatologia do pré-diabetes, exames e diagnóstico; cuidado nutricional do paciente com pré-diabetes e casos clínicos comentados.
Nutrição Clínica
Estudo reforça benefícios para a saúde de consumir menos proteínas de origem animal e suplementar aminoácidos essenciais.
Projeto pretende avaliar deglutição, cognição e independência funcional no envelhecimento
Estudo traz novas questões para o debate entre o consumo de leite de vaca e bebidas vegetais.
Pesquisadores usaram métrica para estimar a sensação de calor ou estresse térmico a partir da temperatura e umidade do ar e também calcularam a perda de receita de produtores rurais.
Pesquisadores analisaram padrões nutricionais de crianças com TDAH.
Círculo de pessoas próximas tem um papel importante na saúde da gestante.
HU da UFAL coordena projeto que receberá quase R$ 900 mil.
Pesquisadores analisaram 15 anos de dados para projetar tendências nos próximos anos.
Proteínas vegetais podem desempenhar um papel importante para enfrentar o desafio global da alimentação mais saudável, resiliente e sustentável.