Estudo mostrou diferentes cenários sobre os efeitos da rotulagem nutricional e seus efeitos sobre a decisão de compra.
Tipos de gorduras consumidas impactam a resistência das células imunológicas e podem melhorar desempenho de vacinas e imunoterapias.
Estudo de revisão mostrou que lácteos fermentados são importantes no fortalecimento da microbiota intestinal e na melhoraria do desempenho físico.
Pesquisadores consideraram 56 variações de arroz japonês e encontraram nutrientes benéficos exclusivos.
Baixa produtividade agrícola, insegurança alimentar, baixa qualidade nutricional e alterações na saúde mental podem formar uma ‘bola de neve’.
Risco de hospitalização ou morte por doenças infecciosas pode ser até três vezes maior em pessoas com obesidade.
Análise do microbioma intestinal de mais de 11.000 pessoas em 39 países mostrou que pessoas com várias doenças tinham níveis reduzidos desses microrganismos.
Inflamação afeta funcionamento do endotélio.
Consumo diário de cafeína, do café ou do chá, mostrou efeito neuroprotetor após análise de dados de dois grandes estudos realizados nos EUA.
Atividade física orientada, estimulação elétrica e nutrição planejada podem ajudar a reduzir o comprometimento muscular.