Pesquisa mostra que eventos climáticos extremos podem ter impacto significativo sobre a alimentação de famílias de baixa renda.
Plataforma ‘plug-and-play’ consegue produzir sete diferentes aminoácidos.
Projeto integra Água, Energia, Alimentos e Ecossistemas.
Em vinte e quatro capítulos o e-book aborda temas como segurança alimentar: desafios e vulnerabilidades pós pandemia; Desafios e perspectivas da alimentação nos primeiros mil dias de vida; Sabor da herança lusitana: a gastronomia angolana e brasileira no contesto do colonialismo português; potencial do mel de abelhas sem ferrão como fonte de probióticos, entre outros temas
O e-book aborda temas como a declaração universal sobre a erradicação da fome e má nutrição; diretrizes voluntárias; lei 11.346 de 15 de setembro de 2006; lei 14.628 de 20 de junho de 2023, entre outros temas.
Baixa produtividade agrícola, insegurança alimentar, baixa qualidade nutricional e alterações na saúde mental podem formar uma ‘bola de neve’.
Projeto desenvolvido por pesquisadores espanhóis visa melhorar a qualidade de vida de pessoas em comunidades vulneráveis na Colômbia.
Cientistas pretendem construir uma ferramenta que possa ser usada para calcular o conjunto ideal de condições de fermentação para produzir proteína microbiana ao menor custo possível.
Publicação organizada pela Embrapa mostra décadas de pesquisa que mostram como a agricultura tropical pode reduzir emissões e sequestrar carbono, mantendo alta produtividade.
O e-book aborda temas como principais tipos de pesticidas; classificação pelo modo de ação; classificação pela toxicidade, rastreabilidade e comportamento de pesticidas no ambiente; resíduos de pesticidas em alimentos e ingestão, entre outros temas