Em cinco capítulos o e-book aborda temas como síndrome metabólica e seus fatores na infância e adolescência; fatores associados à saúde mental na infância e adolescência e o desenvolvimento e agravo de DCNT; saúde na escola: estratégias para a prevenção de doenças crônicas e promoção de estilos de vida saudáveis.
Nutrição Clínica
Em sete capítulos o e-book aborda temas como o hospital e os serviços de apoio na produção do cuidar; roupa hospitalar e sua interface no cuidado; os processos educativos para o cuidado em saúde; a roupa hospitalar com um item do cuidado; a oferta da roupa hospitalar para o cuidado, entre outros temas









