Mal do Panamá ameaça bananas-nanicas, a variedade mais comum no mundo.
Pesquisadores consideraram 56 variações de arroz japonês e encontraram nutrientes benéficos exclusivos.
Baixa produtividade agrícola, insegurança alimentar, baixa qualidade nutricional e alterações na saúde mental podem formar uma ‘bola de neve’.
Biologia sintética pode ajudar a reduzir dependência de pesticidas químicos.
Pesquisa na Austrália avança na aplicação do aprendizado de máquina e gêmeos digitais na agricultura.
Usando fluorescência, novo sistema modular, de código aberto e de baixo custo pode trazer novos avanços em vários contextos de pesquisa.
O e-book aborda temas como o processo de desenvolvimento de novos produtos alimentícios e tendências de aproveitamento de resíduos da indústria de alimentos; plantas alimentícias não convencionais como alternativa na indústria de alimentos; biofortificação: saudabilidade e sustentabilidade; aspectos funcionais do café verde e sua utilização pela indústria de alimentos, entre outros temas
Estudo descobriu que camada epidérmica controla a possibilidade de torção durante o crescimento das plantas.
Publicação organizada pela Embrapa mostra décadas de pesquisa que mostram como a agricultura tropical pode reduzir emissões e sequestrar carbono, mantendo alta produtividade.
Avanço pode contribuir para fortalecer a segurança alimentar global.