Grupos de pesquisa reuniram receitas que vão de entradas e pratos principais a sobremesas e chás, com ingredientes simples e saudáveis.
Mais pesquisas são necessárias para viabilizar intervenções nutricionais individualizadas como adjuvantes à quimioterapia no câncer de mama .
Células do fígado expostas a muita gordura podem ficar mais susceptíveis a mutações causadoras de câncer.
Em quinze capítulos o e-book aborda temas como os efeitos nocivos dos agrotóxicos na saúde humana; ingestão da cafeína de fontes alimentares e não alimentares em praticantes de musculação; o poder escondido da casca de beterraba: inovação, saúde e sustentabilidade; dimensionamento de nutricionistas em unidades de terapia intensiva no Brasil, entre outros temas.
A qualidade da dieta pode ter uma papel importante no estabelecimento de doenças crônicas.
Refeições são muito importantes para as famílias e seus entes queridos que vivem com demência.
Pesquisa associou dieta mediterrânea a menores escores de depressão.
Objetivo do projeto é analisar o ambiente alimentar dos moradores da ilha e identificar correlações com o risco de desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis.
Aplicativo é destinado a trabalhadores da Saúde, como nutricionistas, educadores físicos, fisioterapeutas e médicos, que podem assinar o serviço e utilizar a ferramenta online para mensurar os dados corporais dos seus pacientes.
O e-book aborda temas como o que é a biologia molecular?; para que serve a informação genética?; como esta informação genética é decifrada e que mensagem ela gera?; que informações podemos obter a partir do DNA? o que os erros do DNA podem causar? e podemos alterar o DNA? como?, entre outros temas.