Nutrição Materno Infantil

Em cinco capítulos o e-book aborda temas como síndrome metabólica e seus fatores na infância e adolescência; fatores associados à saúde mental na infância e adolescência e o desenvolvimento e agravo de DCNT; saúde na escola: estratégias para a prevenção de doenças crônicas e promoção de estilos de vida saudáveis.

O e-book aborda temas como o que é o desenvolvimento infantil; os marcos do desenvolvimento; importância de saber mais sobre a infância; como ocorre o desenvolvimento na infância; entre outros temas.

Molécula derivada do leite que pode fortalecer significativamente a função da mucosa intestinal e abrir caminho para novas estratégias alimentares.

Estudo revelou necessidade de estabelecer um limite superior seguro para o consumo de folato e de suplementação com ácido fólico.

Quem segue dieta vegana tem metabolismo ósseo diferente daqueles que seguem dieta onívora.

Material reúne orientações técnicas, critérios objetivos e instrumentos de apoio para que os Conselhos de Alimentação Escolar possam avaliar os cardápios das escolas públicas em todo o país.

Em sete capítulos o e-book aborda temas como diabetes mellitus tipo 2: fatores de risco, impactos e estratégias de prevenção na infância; tempo de aleitamento materno, diabetes tipo 1, obesidade infantil e modulação autonômica da frequência cardíaca; determinantes precoces do neurodesenvolvimento: a influência dos primeiros 1000 dias de vida, entre outros temas.

Considerando dados do estudo Elsa Brasil de mais de 12 mil participantes durante 8 anos, pesquisadores identificaram um aumento de até 62% na taxa de declínio cognitivo global com o consumo regular de adoçantes.

Pessoas com maior predisposição à doença de Alzheimer são as que podem ter maior benefício com a dieta mediterrânea.

Alto consumo de ultraprocessados em algumas regiões é alarmante, ainda que baixos valores não signifiquem necessariamente consumo de dietas saudáveis.

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