Ciências da Alimentação: E-books gratuitos
2026
Agronomia, Alimentação Coletiva, Alimentação Escolar, Alimentação Vegana, Nutrição Funcional
2025
Apicultura, Ciência e Tecnologia dos Alimentos, Engenharia de Alimentos, Indústria Alimentícia, Probióticos, Qualidade dos Alimentos, Segurança Alimentar
2026
ESALQ-USP/DIBD | Biblioteca da Escola Superior de Agricultura ‘Luiz de Queiroz’
Agricultura, Agronomia, Aquicultura, Ciências Agrárias, Pesca, Qualidade dos Alimentos
2022
EDUFMA | Editora da Universidade Federal do Maranhão
Nutrição Clínica, Nutrição Materno Infantil
2022
EDUFMA | Editora da Universidade Federal do Maranhão
Nutrição Clínica, Nutrição Esportiva, Nutrição Materno Infantil
2025
Biotecnologia Alimentar, Ciência e Tecnologia dos Alimentos, Engenharia de Alimentos, Indústria Alimentícia, Qualidade dos Alimentos
2026
Editora Acadêmica Pimenta Cultural
Alimentação Escolar, Nutrição Materno Infantil, Qualidade dos Alimentos









