Estudo clínico multicêntrico, randomizado e controlado segue até 2030.
O e-book aborda temas como brainstorming: estimulando o pensamento epidemiológico em Alimentação e Nutrição; Instrução por Pares (Peer Instruction): intervenções no sistema alimentar para promover a alimentação saudável e sustentável, e gamificação: o uso de jogos para a aprendizagem sobre uma deficiência nutricional, entre outros temas.
Pesquisadores analisaram resultados de pesquisa com mães, bem como exames dentários e medidas corporais e consideraram outros fatores que poderiam influenciar a higiene dentária e o peso.
Publicação pode ser referência essencial para pesquisadores, formuladores de políticas públicas, nutricionistas e profissionais da área da saúde.
Em sete capítulos o e-book aborda temas como guias alimentares latinoamericanos: antecedentes, abordagens e implementação; produção científica sobre os Guias Alimentares na América Latina, com ênfase nas dimensões da promoção da saúde, educação e comunicação, e Guias Alimentares e seu vínculo com as políticas públicas de alimentação e nutrição na América Latina, entre outros temas.
Pesquisa destacou importância da amamentação exclusiva até seis meses de idade na transferência de anticorpos da mãe para o bebê.
Estudo considerou a transferência de medicamento para epilepsia entre mãe e feto pelo cordão umbilical e também entre mãe e bebê por meio da amamentação
O e-book aborda temas como fatores que influenciam na ingestão de alimentos; alimentos recomendados e não recomendados; seletividade; métodos de introdução alimentar; pré-preparo e preparo de alimentos e receitas e respostas a perguntas de introdução alimentar, entre outros temas.
Resultados abrem caminho para enfrentar os desafios da administração oral de medicamentos, como vacinas, e de macromoléculas, como peptídeos ou proteínas.
Em cinco capítulos o e-book aborda temas como epidemiologia nutricional da anemia ferropriva; epidemiologia nutricional do diabetes e epidemiologia nutricional das dislipidemias, entre outros temas.