Nutrição Esportiva

Em cinco capítulos o e-book aborda temas como o jogo da capoeira da Bahia para o mundo, avaliação da perda hídrica corporal e a percepção subjetiva de esforço em praticantes do muay thai, síntese de irisina mediada pela prática de exercício físico e seu papel na neuroproteção, entre outros temas.

Em sete capítulos o e-book aborda temas como orientações gerais para o antropometrista, equipamentos e aferição e medidas antropométricas de crianças com menos de dois anos de idade, classificação do estado nutricional antropométrico das crianças, entre outros temas.

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