Com publicação científica

Dieta cetogênica
Dieta rica em gorduras pode aumentar o risco de câncer no intestino delgado
Dieta cetogênica pode estimular o crescimento de tumores no intestino delgado, apesar de diminuir o risco de câncer de cólon
Breakfast plate with a sunny-side egg, avocado, broccoli, lettuce, cherry tomatoes and slices of bacon and smoked salmon.

Elena Eryomenko via Shutterstock

Exemplo de dieta cetogênica

Por Redação SciAdvances

17 de julho de 2026, 13:57

Fonte

Áreas

Biologia, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Gastroenterologia, Genética, Medicina, Metabolismo, Nutrição Clínica, Nutrição Funcional, Obesidade, Oncologia, Patologia, Qualidade dos Alimentos

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Dieta cetogênica

As dietas cetogênicas – com foco na ingestão de gorduras boas, restrição severa de carboidratos e consumo de quantidades normais ou reduzidas de proteínas – têm sido tratadas como uma estratégia para perder peso ou aumentar a longevidade.

Esse tipo de dieta força o organismo a queimar gordura para obter energia (em vez de carboidratos como a glicose), o que resulta na produção de corpos cetônicos.

Nos últimos anos, cientistas vêm investigando como esse tipo de dieta pode afetar outros aspectos da saúde, incluindo seu papel sobre a carcinogênese.

Avanço: estudo com animais mostrou que metabolismo da gordura em dieta cetogênica pode aumentar risco de câncer no intestino delgado, mas diminuir risco de câncer de cólon

Um estudo em animais realizado por pesquisadores do Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT) e da Universidade da Califórnia em Los Angeles (UCLA), nos EUA, e publicado na revista científica Nature, concluiu que a dieta cetogênica pode aumentar o risco de câncer no intestino delgado.

Mas o Dr. Omer Yilmaz, professor de Biologia no MIT, membro do Instituto Koch de Pesquisa Integrativa do Câncer do MIT e autor sênior do estudo, destacou que as dietas cetogênicas podem levar a resultados diferentes em tecidos diferentes. Apesar dos resultados negativos sobre o intestino delgado, a dieta cetogênica pode, ao mesmo tempo, diminuir o risco de câncer de cólon.

No estudo, os pesquisadores alimentaram camundongos geneticamente predispostos a desenvolver câncer intestinal com uma dieta cetogênica, uma dieta controle ou uma dieta obesogênica, rica em gordura e calorias.

Os camundongos submetidos à dieta cetogênica apresentaram maior probabilidade de desenvolver tumores no intestino delgado do que os animais que seguiram a dieta controle. E, embora não tenham desenvolvido obesidade, desenvolveram tumores em taxas semelhantes ou até superiores às dos camundongos submetidos à dieta obesogênica.

Então, os pesquisadores avançaram no estudo e observaram que os corpos cetônicos não tinham relevância no desenvolvimento dos tumores. Em vez disso, o crescimento tumoral tinha sido impulsionado pela forma como as células intestinais queimam a gordura da dieta para obter energia, a via metabólica conhecida como ‘oxidação de ácidos graxos’.

Essa via metabólica ativa uma família de proteínas conhecida como PPARs, que sinalizam às células-tronco para que se multipliquem mais rapidamente. Segundo o professor Yilmaz, ter mais células-tronco permite que o intestino delgado possa se reparar melhor após lesões, mas também aumenta a chance de formação de tumores.

Ruim para o intestino delgado, bom para o cólon

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Autores/Pesquisadores Citados

Professor de Biologia no Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT)

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