Cursos de Engenharia de Alimentos no Brasil

Modalidade

Período

Mensalidade

O valor da mensalidade deve ser confirmado junto à Instituição.

Região

Avaliação MEC

Fonte: E-MEC, Fevereiro de 2025.

Grande(s) Área(s) do Curso

87 cursos de graduação bacharelado em engenharia de alimentos

UFRGS campus Vale

Avaliação MEC (CC)

5

"]

Região Sul

RS

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.350 horas

Desde

1995

Mensalidade

Gratuito

UTFPR Medianeira

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sul

PR

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Matutino, Vespertino

Carga Horária

3.675 horas

Desde

2010

Mensalidade

Gratuito

UTFPR Francisco Beltrão

Avaliação MEC (CC)

5

"]

Região Sul

PR

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.210 horas

Desde

2015

Mensalidade

Gratuito

UTFPR Campo Mourão

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sul

PR

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.005 horas

Desde

2008

Mensalidade

Gratuito

UFPB

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Nordeste

PB

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.960 horas

Desde

1977

Mensalidade

Gratuito

UEPG

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sul

PR

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.246 horas

Desde

1998

Mensalidade

Gratuito

FZEA-USP

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sudeste

SP

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Noturno, Integral

Carga Horária

3.805 horas

Desde

2001

Mensalidade

Gratuito

UFGD

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Centro-Oeste

MS

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.810 horas

Desde

2006

Mensalidade

Gratuito

UEMG Frutal

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sudeste

MG

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Noturno

Carga Horária

4.968 horas

Desde

2024

Mensalidade

Gratuito

FURG

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sul

RS

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.185 horas

Desde

1979

Mensalidade

Gratuito

UFS

Avaliação MEC (CC)

3

"]

Região Nordeste

SE

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Matutino

Carga Horária

3.960 horas

Desde

2001

Mensalidade

Gratuito

UFAM

Avaliação MEC (CC)

3

"]

Região Norte

AM

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.750 horas

Desde

2012

Mensalidade

Gratuito

UFRRJ

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sudeste

RJ

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.280 horas

Desde

1991

Mensalidade

Gratuito

UEFS

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Nordeste

BA

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.105 horas

Desde

1999

Mensalidade

Gratuito

UFSJ Sete Lagoas

Avaliação MEC (CC)

3

"]

Região Sudeste

MG

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.815 horas

Desde

2009

Mensalidade

Gratuito

UFFS Laranjeiras do Sul

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sul

PR

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.930 horas

Desde

2010

Mensalidade

Gratuito

FEA-Unicamp

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sudeste

SP

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.825 horas

Desde

1967

Mensalidade

Gratuito

UFV

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sudeste

MG

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.720 horas

Desde

1975

Mensalidade

Gratuito

UFV Florestal

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sudeste

MG

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.795 horas

Desde

2010

Mensalidade

Gratuito

UESB Itapetinga

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Nordeste

BA

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.220 horas

Desde

1999

Mensalidade

Gratuito

UFMA Imperatriz

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Nordeste

MA

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.810 horas

Desde

2006

Mensalidade

Gratuito

UFVJM

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sudeste

MG

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.840 horas

Desde

2012

Mensalidade

Gratuito

UFCG

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Nordeste

PB

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.660 horas

Desde

2009

Mensalidade

Gratuito

UFCG Pombal

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Nordeste

PB

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.645 horas

Desde

2007

Mensalidade

Gratuito

UEMS Naviraí

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Centro-Oeste

MS

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Noturno

Carga Horária

3.998 horas

Desde

2017

Mensalidade

Gratuito

UFMT Araguaia

Avaliação MEC (CC)

3

"]

Região Centro-Oeste

MT

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.776 horas

Desde

2006

Mensalidade

Gratuito

UFPI

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Nordeste

PI

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.320 horas

Desde

Não iniciado

Mensalidade

Gratuito

UFU Patos de Minas

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região

MG

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.850 horas

Desde

2011

Mensalidade

Gratuito

UDESC Pinhalzinho

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sul

SC

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Noturno, Integral

Carga Horária

4.680 horas

Desde

2004

Mensalidade

Gratuito

UEM

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sul

PR

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.572 horas

Desde

2000

Mensalidade

Gratuito

UEM Umuarama

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sul

PR

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Noturno

Carga Horária

4.470 horas

Desde

2010

Mensalidade

Gratuito

IBILCE-UNESP

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sudeste

SP

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.050 horas

Desde

1983

Mensalidade

Gratuito

FURB

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sul

SC

Instituição

Privada

Modalidade

Presencial

Período

Matutino, Noturno

Carga Horária

3.960 horas

Desde

2013

Mensalidade

2025

R$ 1.996,12

UFPA

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Norte

PA

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Matutino

Carga Horária

3.720 horas

Desde

2000

Mensalidade

Gratuito

UFRN

Avaliação MEC (CC)

3

"]

Região Nordeste

RN

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Noturno

Carga Horária

3.615 horas

Desde

2006

Mensalidade

Gratuito

UFPR Jandaia do Sul

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sul

PR

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.600 horas

Desde

2014

Mensalidade

Gratuito

UFES em Alegre

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sudeste

ES

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.050 horas

Desde

2006

Mensalidade

Gratuito

UFMG Montes Claros

Avaliação MEC (CC)

3

"]

Região Sudeste

MG

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Matutino

Carga Horária

3.600 horas

Desde

2009

Mensalidade

Gratuito

UFPE

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Nordeste

PE

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.855 horas

Desde

2009

Mensalidade

Gratuito

UFC

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Nordeste

CE

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.100 horas

Desde

1976

Mensalidade

Gratuito

UFG

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Centro-Oeste

GO

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.050 horas

Desde

1999

Mensalidade

Gratuito

UFSC

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sul

SC

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.640 horas

Desde

1079

Mensalidade

Gratuito

UFRJ

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sudeste

RJ

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.600 horas

Desde

2004

Mensalidade

Gratuito

UFLA

Avaliação MEC (CC)

5

"]

Região Sudeste

MG

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.670 horas

Desde

2003

Mensalidade

Gratuito

Unemat Barra do Bugres

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Centro-Oeste

MT

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.020 horas

Desde

2006

Mensalidade

Gratuito

Unemat Nova Mutum

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Centro-Oeste

MT

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Noturno

Carga Horária

3.780 horas

Desde

2024

Mensalidade

Gratuito

UNILAB

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Nordeste

CE

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.850 horas

Desde

2022

Mensalidade

Gratuito

UFT Palmas

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Norte

TO

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Matutino

Carga Horária

3.720 horas

Desde

1998

Mensalidade

Gratuito

Unipampa

Avaliação MEC (CC)

3

"]

Região Sul

RS

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.100 horas

Desde

2006

Mensalidade

Gratuito

IFC Concórdia

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sul

SC

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.750 horas

Desde

2011

Mensalidade

Gratuito

Unicentro

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sul

PR

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Matutino

Carga Horária

4.658 horas

Desde

1998

Mensalidade

Gratuito

UFTM

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sudeste

MG

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.725 horas

Desde

2010

Mensalidade

Gratuito

UFSCar Lagoa do Sino

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sudeste

SP

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.945 horas

Desde

2014

Mensalidade

Gratuito

CEFET-RJ Valença

Avaliação MEC (CC)

5

"]

Região Sudeste

RJ

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.735 horas

Desde

2014

Mensalidade

Gratuito

UFMS

Avaliação MEC (CC)

5

"]

Região Centro-Oeste

MS

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.831 horas

Desde

2019

Mensalidade

Gratuito

UNIVAG

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Centro-Oeste

MT

Instituição

Privada

Modalidade

EaD

Período

Flexível

Carga Horária

4.200 horas

Desde

Não iniciado

Mensalidade

-

AEMS

Avaliação MEC (CC)

3

"]

Região Centro-Oeste

MS

Instituição

Privada

Modalidade

Presencial

Período

Matutino, Noturno

Carga Horária

4.680 horas

Desde

Não iniciado

Mensalidade

-

UNILAGO

Avaliação MEC (CC)

3

"]

Região Sudeste

SP

Instituição

Privada

Modalidade

Presencial

Período

Matutino, Noturno

Carga Horária

4.200 horas

Desde

2001

Mensalidade

-

FAM

Avaliação MEC (CC)

5

"]

Região Sudeste

SP

Instituição

Privada

Modalidade

Presencial

Período

Matutino, Noturno

Carga Horária

3.645 horas

Desde

2016

Mensalidade

-

IF Goiano

Avaliação MEC (CC)

3

"]

Região Centro-Oeste

GO

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.020 horas

Desde

2007

Mensalidade

Gratuito

UNIRB

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Nordeste

BA

Instituição

Privada

Modalidade

Presencial

Período

Matutino, Noturno

Carga Horária

3.760 horas

Desde

2020

Mensalidade

2025

R$ 1.866,00

Unochapecó

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sul

SC

Instituição

Privada

Modalidade

Presencial

Período

Noturno

Carga Horária

4.200 horas

Desde

2003

Mensalidade

2025

R$ 1.222,58

Uniso

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sudeste

SP

Instituição

Privada

Modalidade

Presencial

Período

Matutino, Noturno

Carga Horária

4.480 horas

Desde

2013

Mensalidade

2025

R$ 964,30

URI

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sul

RS

Instituição

Privada

Modalidade

Presencial

Período

Noturno

Carga Horária

4.000 horas

Desde

1994

Mensalidade

-

URI

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sul

RS

Instituição

Privada

Modalidade

EaD

Período

Flexível

Carga Horária

4.200 horas

Desde

2023

Mensalidade

-

UFAPE

Avaliação MEC (CC)

3

"]

Região Nordeste

PE

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Matutino, Vespertino

Carga Horária

3.900 horas

Desde

2009

Mensalidade

Gratuito

UNIVERSO São Gonçalo

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sudeste

RJ

Instituição

Privada

Modalidade

Presencial

Período

Noturno

Carga Horária

3.870 horas

Desde

2011

Mensalidade

-

UNIVERSO

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sudeste

RJ

Instituição

Privada

Modalidade

Presencial

Período

Noturno

Carga Horária

3.870 horas

Desde

2011

Mensalidade

-

UNIVERSO Campos

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sudeste

RJ

Instituição

Privada

Modalidade

Presencial

Período

Noturno

Carga Horária

3.870 horas

Desde

2011

Mensalidade

-

UNIFATECIE

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Centro-Oeste, Nordeste, Norte, Sudeste, Sul

AC, AL, AM, AP, BA, CE, DF, ES, GO, MA, MG, MS, MT, PA, PB, PE, PR, RJ, RN, RO, RR, RS, SC, SE, SP, TO

Instituição

Privada

Modalidade

EaD

Período

Flexível

Carga Horária

3.980 horas

Desde

2023

Mensalidade

2025

R$ 99,80

Univértix

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sudeste

MG

Instituição

Privada

Modalidade

Presencial

Período

Matutino, Noturno

Carga Horária

Desde

2023

Mensalidade

-

IF Baiano Uruçuca

Avaliação MEC (CC)

5

"]

Região Nordeste

BA

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.260 horas

Desde

2018

Mensalidade

Gratuito

IFSC Urupema

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sul

SC

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Matutino

Carga Horária

3.960 horas

Desde

2021

Mensalidade

Gratuito

IFMT-BLV

Avaliação MEC (CC)

3

"]

Região Centro-Oeste

MT

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.020 horas

Desde

2010

Mensalidade

Gratuito

IFTM Uberlândia

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sudeste

MG

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.925 horas

Desde

2022

Mensalidade

Gratuito

CEUN-IMT

Avaliação MEC (CC)

5

"]

Região Sudeste

SP

Instituição

Privada

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.426 horas

Desde

1986

Mensalidade

2025

R$ 4.455,00

IFBA Barreiras

Avaliação MEC (CC)

3

"]

Região Nordeste

BA

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.930 horas

Desde

2012

Mensalidade

Gratuito

Unisinos

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sul

RS

Instituição

Privada

Modalidade

Presencial

Período

Noturno

Carga Horária

3.600 horas

Desde

1992

Mensalidade

2025

R$ 3.207,22

PUC-Campinas

Avaliação MEC (CC)

Não disponível

Região Sudeste

SP

Instituição

Privada

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.759 horas

Desde

2024

Mensalidade

-

UPF

Avaliação MEC (CC)

5

"]

Região Sul

RS

Instituição

Privada

Modalidade

Presencial

Período

Noturno

Carga Horária

3.840 horas

Desde

1998

Mensalidade

-

IFRS Erechim

Avaliação MEC (CC)

5

"]

Região Sul

RS

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Noturno

Carga Horária

3.633 horas

Desde

2014

Mensalidade

Gratuito

IFSP Matão

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sudeste

SP

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Noturno

Carga Horária

3.946 horas

Desde

2018

Mensalidade

Gratuito

IFPA Castanhal

Avaliação MEC (CC)

5

"]

Região Norte

PA

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Matutino

Carga Horária

3.750 horas

Desde

2017

Mensalidade

Gratuito

IFNMG Salinas

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sudeste

MG

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

4.856 horas

Desde

2011

Mensalidade

Gratuito

IFMG Bambuí

Avaliação MEC (CC)

5

"]

Região Sudeste

MG

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Integral

Carga Horária

3.834 horas

Desde

2013

Mensalidade

Gratuito

UNIANCHIETA

Avaliação MEC (CC)

4

"]

Região Sudeste

SP

Instituição

Privada

Modalidade

Presencial

Período

Noturno

Carga Horária

3.740 horas

Desde

2008

Mensalidade

-

Salvador Arena

Avaliação MEC (CC)

5

"]

Região Sudeste

SP

Instituição

Pública

Modalidade

Presencial

Período

Matutino

Carga Horária

4.503 horas

Desde

2014

Mensalidade

-

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