Em sete capítulos o e-book aborda temas como elevação da pressão arterial e sua associação com excesso de peso; estado nutricional de pacientes com síndrome dos ovários policísticos e aplicação de enzimas na indústria farmacêutica, entre outros temas.
Nutrição Funcional
Pão de fermentação natural e prolongada oferece diversos benefícios em comparação ao pão tradicional.


