Pesquisadores adicionaram micronutrientes a estruturas metal-orgânicas que garantem estabilidade até serem digeridas.

Consumir iodo em proporções inadequadas – tanto a mais quanto a menos – durante a gestão pode ter impacto importante na saúde da mãe e do bebê.

Extrato de caroço de açaí, que contém polifenóis, apresentou resultados semelhantes à metformina em estudo com animais alimentados com dieta gordurosa.

Estudo clínico randomizado mostrou que vitamina D pode melhorar resposta à quimioterapia neoadjuvante.

Pesquisadores estudaram como aumentar a concentração de zinco no trigo para suprir uma deficiência alimentar na população global.

Pesquisadores confirmaram que deficiência de vitamina D pode aumentar a chance de desenvolver transtornos do neurodesenvolvimento, como TDAH, esquizofrenia e autismo.

Em sete capítulos, o e-book aborda temas como influência da alimentação balanceada na fertilidade feminina; distúrbios nutricionais; micronutrientes na síndrome pré-menstrual e terapia nutricional em pacientes oncológicos, entre outros temas.

O novo sistema de tiras de teste desenvolvido utiliza fluidos corporais, como a urina, para detectar marcadores que indiquem a deficiência de ferro.

Estudo de coorte prospectivo pode ajudar a orientar escolhas alimentares mais saudáveis.

Novo produto apresentou melhor conteúdo de fibras e oxidantes, provocando saciedade mais prolongada.

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