Evento conta com palestras, minicursos práticos, presenciais e on-line e apresentação de trabalhos.
Com o trabalho em rede, pesquisas resultaram em 161 pedidos de patentes, com foco em inovações desenvolvidas para diferentes tipos de câncer, doenças respiratórias, além de soluções para os setores veterinário, agrícola e ambiental.
Projeto aborda desenvolvimento e produção de bioplástico a partir do cultivo sustentável de macro e microalgas.
Sorvete elaborado a partir da fermentação do inhame pela bactéria Leuconostoc lactis melhora a concentração de minerais e preserva compostos como as saponinas, antioxidantes que possuem propriedades anti-inflamatórias e prebióticas.
Em doze capítulos o e-book aborda temas como métodos clássicos de obtenção e caracterização de nanopartículas de ouro; preparação, características e estabilidade de nanoemulsões; aplicações da nanotecnologia em tratamentos antivirais e nanotecnologia aplicada para tratamentos de cicatrização e regeneração tecidual, entre outros temas.





