Notícia com publicação científica
Alimentação saudável também contribui para reduzir a dor crônica
Consumir alimentos nutritivos de modo balanceado contribui para a redução da dor musculoesquelética crônica
Antonina Vlasova via Shutterstock
16 de setembro de 2025, 11:00

Fonte

Annabel Mansfield, Universidade da Austrália Meridional

Publicação Original

Universidade da Austrália Meridional

Áreas

Ciência e Tecnologia de Alimentos, Educação Alimentar, Envelhecimento, Nutrição Clínica, Nutrição Funcional, Qualidade dos Alimentos, Saúde Mental, Saúde do Idoso

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Resumo

Na Austrália, um estudo acompanhou mais de uma centena de adultos durante três meses, para observar os efeitos da alimentação saudável não só sobre a perda de peso mas também diretamente sobre a redução da dor musculoesquelética crônica.

Ao longo dos três meses, os participantes melhoraram a qualidade da dieta –  por meio do consumo de mais frutas, vegetais, grãos integrais e carnes magras/alternativas – e reduziram o consumo de alimentos discricionários e álcool.

Com isso, os participantes tiveram a dor musculoesquelética crônica reduzida de 50% para 24% e relataram menor intensidade da dor e melhor qualidade de vida relacionada à dor.

Modelos matemáticos estimaram o efeito da intervenção dietética sobre a dor crônica e a proporção mediada por mudanças na adiposidade.

Foco do Estudo

Avaliar o impacto direto da qualidade da dieta sobre a redução da dor crônica.

Estudo

Na Austrália, um novo estudo considerou dados de 104 adultos australianos, com idade entre 25 e 65 anos, que viviam com sobrepeso ou obesidade (IMC entre 27,5 e 34,9 kg/m²) que completaram uma intervenção dietética de três meses visando restrição energética de 30%.

Os pesquisadores consideraram as medidas iniciais e finais da qualidade da dieta (segundo o Índice de Diretrizes Dietéticas (DGI)), presença de dor musculoesquelética crônica, qualidade de vida relacionada à dor segundo aescala de dor corporal Short-Form-36, gravidade da dor segundo o Questionário McGill de Dor e adiposidade (peso, circunferência da cintura e porcentagem de gordura corporal.

Modelos lineares mistos estimaram o efeito da intervenção dietética sobre a dor musculoesquelética crônica e a proporção mediada por mudanças na adiposidade.

O estudo foi publicado na revista científica European Journal of Nutrition.

Embora a perda de peso ajude muitas pessoas, este estudo sugere que melhorar a qualidade da dieta também alivia a intensidade da dor. Esta é uma descoberta muito promissora para pessoas que vivem com dor crônica

Sue Ward, doutoranda na Universidade da Austrália Meridional (UniSA Austrália)

Resultados

Os pesquisadores descobriram que pessoas que melhoraram a qualidade da dieta ao longo do período de três meses relataram muito menos dores articulares e musculares, com os benefícios não sendo explicados apenas pela perda de peso.

Os resultados desafiam as suposições comuns de que a perda de peso é a principal forma de reduzir a dor musculoesquelética crônica, destacando o poder da qualidade da dieta na gestão da saúde e do bem-estar.

Sue Ward, doutoranda na Universidade da Austrália Meridional (UniSA Austrália) e pesquisadora principal do estudo, afirmou que os resultados abrem novas portas para estratégias de gerenciamento da dor: “A dor musculoesquelética crônica é uma das condições mais comuns e debilitantes em todo o mundo. Embora o excesso de peso seja frequentemente considerado um fator de estresse nas articulações e causador da dor, nosso estudo mostra que o que você come pode influenciar de forma independente a dor crônica”.

A intervenção dietética de três meses conseguiu reduzir a ingestão energética dos participantes em mais de 30% (de cerca de 2.200 kcal para pouco menos de 1.400 kcal dia), seguindo as Diretrizes Dietéticas Australianas.

Ao longo dos três meses, os participantes não apenas melhoraram a qualidade da dieta (por meio do consumo de mais frutas, vegetais, grãos integrais e carnes magras/alternativas), mas também reduziram o consumo de alimentos discricionários e álcool.

Especificamente, os participantes melhoraram a qualidade da dieta em 22%, tiveram a dor musculoesquelética crônica reduzida de 50% para 24% e relataram menor intensidade da dor e melhor qualidade de vida relacionada à dor. A maioria dos participantes também perdeu cerca de sete quilos de peso corporal.

Nos participantes que apresentavam dor, os pesquisadores descobriram que, apesar das mudanças no peso, circunferência da cintura e gordura corporal, as melhorias na intensidade da dor estavam diretamente relacionadas à melhora na qualidade da dieta.

O estudo destacou o papel vital da nutrição no controle da dor crônica e se soma a um crescente conjunto de evidências de que uma alimentação saudável contribui para a saúde física e mental.

Comer bem não se trata apenas de prevenção de doenças em longo prazo – também pode ter um impacto imediato e tangível em como nos sentimos no dia a dia. Este estudo mostra que adotar uma dieta mais saudável pode levar a reduções significativas na dor, o que melhora o bem-estar geral

Dra. Alison Hill, pesquisadora da UniSA Austrália

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Autores/Pesquisadores Citados

Sue Ward

Doutoranda na Universidade da Austrália Meridional (UniSA Austrália)

Dra. Alison Hill

Pesquisadora da UniSA Austrália

Publicação

Acesse o artigo científico completo (em inglês).

Acesse a revista científica European Journal of Nutrition (em inglês).

Mais Informações

Acesse a notícia original completa na página da Universidade da Austrália Meridional (em inglês).

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