Resumo

O e-book  gratuito ‘Uso de Suplemento Alimentar e seus Desfechos na Função Cognitiva da Pessoa Idosa’ é uma publicação da Editora Oficina Universitária, com autoria de Gabriela Barbosa Nascimento, da Dra. Patrícia de Carvalho Mastroianni e da Dra. Marcela Forgerini.

O e-book em quatro capítulos aborda temas como a saúde da pessoa idosa; comprometimento cognitivo e o seu manejo, neste tema são explorados os sub títulos ‘comprometimento cognitivo leve’, ‘demência e a doença de Alzheimer’, ‘alternativas complementares na prevenção e no manejo do comprometimento cognitivo e demência’, evidências científicas do uso de suplementos alimentares e seus desfechos na cognição de pessoas idosas, entre outros temas

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