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E-book Gratuito

Editora

Autoria

Dra. Andrea Paiva Botelho Lapenda de Moura

Isidoro José Leite Meirelles

Lorena D’Andrade

Reinaldo de Araújo Souza

Dra. Maria Betânia de Queiroz Rolim

Dra. Mércia Rodrigues Barros

Ano de Publicação

 2024 

ISBN

Resumo

O e-book gratuito ‘Salmonella spp. – Um Perigo Invisível’ é uma publicação da Editora Universitária da UFRPE, com autoria da Dra. Andrea Paiva Botelho Lapenda de Moura, Isidoro José Leite Meirelles, Lorena D’Andrade, Reinaldo de Araújo Souza, Dra. Maria Betânia de Queiroz Rolim e pela Dra. Mércia Rodrigues Barros.

O e-book aborda informações sobre a salmonella, os tipos, período de incubação, diagnóstico e tratamento, medidas de prevenção e controle, entre outros temas.

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