Compartilhar

E-book Gratuito

Probióticos: Viabilidade e Saúde

Editora

Mérida Publishers

Autoria

Organizadoras

Dra. Thaiane Marques da Silva

Dra. Cassandra de Deus

 

Ano de Publicação

 2022 

ISBN

978-65-84548-09-1

Acesse o E-book

Acesse outros E-books da Editora Mérida Publishers

Resumo

O e-book gratuito ‘Probióticos: Viabilidade e Saúde’ é uma publicação da Editora Mérida Publishers, organizado pela Dra. Thaiane Marques da Silva e pela Dra. Cassandra de Deus.

Em oito capítulos o e-book aborda temas como potencial probiótico de leites fermentados adicionados de camu-camu; inovações no desenvolvimento de formulações de alimentos funcionais não convencionais em probióticos e efeitos da suplementação de probióticos em portadores de diabetes, entre outros temas.

E-books gratuitos relacionados

Saúde do Solo em Ecossistemas Tropicais

Editora FEALQ

Book cover: yellow background, person in a seated stretch over water; title 'Práticas e técnicas corporais terapêuticas' by Gilbert de Oliveira Santos, subtitle about study and reflection.

Práticas e Técnicas Corporais Terapêuticas: Temas para Estudo, Prática e Reflexão

Editora da Universidade Estadual de Montes Claros

Book cover in blue tones showing a healthcare worker in PPE adjusting a mask; title 'SUSTENTABILIDADE E SEGURANÇA NOS SERVIÇOS DE SAÚDE' with subtitle about strategies for environmental monitoring; editors listed in the top-left.

Sustentabilidade e Segurança nos Serviços de Saúde

Editora da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Portada de libro titulada 'Manual de Pediatría para Residentes', con banda blanca y siluetas de un adulto y un niño, fondo rojo y logotipo EDUFTM.

Manual de Pediatria para Residentes

Editora da Universidade Federal do Triângulo Mineiro

Front cover of a book: Dermatologia Clínica e Estética, Edição I; organizers Alexandre Brito and Mayara Fonseca dos Santos; logos in the top corners.

Dermatologia Clínica e Estética – 1

Editora One Health

Book cover: Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos, volume 5; authors Ana Flávia de Oliveira and Marianne Ayumi Shirai; lab-scene background; Blucher Open Access.

Tópicos em Ciências e Tecnologia de Alimentos

Editora Blucher

Rolar para cima