Os dezesseis capítulos do e-book estão divididos em 03 unidades, sendo que na Unidade I o tema é ‘Natureza, sua importância para o desenvolvimento desde a infância e as consequências do isolamento social’, na Unidade II o tema é ‘Sobre Saúde, Saúde Mental e Natureza’ e a Unidade III tem como tema ‘Educação, Saúde Mental e Natureza’.
Saúde da Criança
Em cinco capítulos o e-book aborda temas como a rotulagem de alergênicos e quanto ao teor de sódio em produtos alimentícios infantis, o consumo de alimentos fontes de ácido fólico por gestantes, a importância do nutricionista na saúde pública para enfrentamento da obesidade e o estado nutricional de gestantes adolescentes, entre outros temas.
Estudo recente não encontrou correlação entre o consumo de café na gravidez e o desenvolvimento cerebral do bebê



