Receitas

O e-book aborda temas como fatores que influenciam na ingestão de alimentos; alimentos recomendados e não recomendados; seletividade; métodos de introdução alimentar; pré-preparo e preparo de alimentos e receitas e respostas a perguntas de introdução alimentar, entre outros temas.

O e-book aborda receitas para despertar a criatividade de quem se envolve no preparo de sabores que preservam a cultura regional e faz pequenas explanações das frutas do cerrado como abacaxi do cerrado, araticum, buriti, cajuzinho, gabiroba, guariroba, jenipapo, pequi e pimenta rosa, entre outros temas.

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