Em quinze capítulos, o e-book aborda temas como comparação entre a política nacional de recursos hídricos e a política federal de saneamento básico; uso racional da água na produção de suínos; reuso de esgotos na indústria e serviço social e desenvolvimento sustentável, entre outros temas.
Gestão de Resíduos
Em cinco capítulos, o e-book aborda temas como direito ambiental e a legitimidade de tecnologias e processos sustentáveis; proteínas alternativas: uma solução sustentável para o século XXI; Subprodutos e resíduos da indústria de alimentos: fontes estratégicas de compostos bioativos e novas abordagens para degradação de microplásticos com ênfase nos processos biológicos, entre outros temas.
Em nove capítulos o e-book aborda temas como ecoinovação e sustentabilidade: um mapeamento bibliométrico relacionado a perspectiva da economia circular; de resíduos a recursos: ações de extensão para coleta seletiva e reciclagem de óleo de cozinha; e produção de sabonetes artesanais com plantas medicinais e empreendedorismo, entre outros temas.