Aproximadamente 30% das doenças transmitidas por alimentos em todo o mundo são causadas por infecções parasitárias.
Bolo RoboCake, que faz parte do projeto RoboFood, está em exibição na Expo 2025 Osaka, no Japão.
O e-book aborda receitas para despertar a criatividade de quem se envolve no preparo de sabores que preservam a cultura regional e faz pequenas explanações das frutas do cerrado como abacaxi do cerrado, araticum, buriti, cajuzinho, gabiroba, guariroba, jenipapo, pequi e pimenta rosa, entre outros temas.