Projeto desenvolvido por pesquisadores espanhóis visa melhorar a qualidade de vida de pessoas em comunidades vulneráveis na Colômbia.
O e-book aborda temas como o processo de desenvolvimento de novos produtos alimentícios e tendências de aproveitamento de resíduos da indústria de alimentos; plantas alimentícias não convencionais como alternativa na indústria de alimentos; biofortificação: saudabilidade e sustentabilidade; aspectos funcionais do café verde e sua utilização pela indústria de alimentos, entre outros temas
Em doze capítulos o e-book aborda temas como ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Miller): compostos bioativos, métodos de extração, interações alelopáticas e aplicações em nanotecnologia e antimicrobiana; dermocosmético com extrato de ora-pro-nóbis para aplicações em medicina regenerativa; biochar: aplicações na remediação ambiental e no sequestro de carbono, entre outros temas.
Pesquisas indicam a consolidação de um polo produtor que pode se estender para além do Semiárido, incluindo as regiões de Cerrado.
Em sete capítulos o e-book aborda temas como ácido gliberélico: uma alternativa para a agricultura sustentável; avaliação dos impactos ambientais por meio do biomonitoramento; aspectos ambientais sobre o uso de dejetos de animais na agricultura, entre outros temas
Laboratório desenvolverá tecnologias de inteligência artificial e maquinário de pequeno porte específicos para as necessidades da agricultura familiar do semiárido brasileiro.
Em dez capítulos o e-book aborda temas como sustentabilidade dos agroecossistemas e produção de alimentos; bio-herbicidas produzidos por fungos no conceito de economia circular; políticas públicas para o biogás no Brasil e sua relação com o desenvolvimento sustentável, entre outros temas
Fubás, canjicas, pamonhas e curaus feitos a partir dessas variações possuem sabores e consistências diferentes em relação ao milho transgênico amplamente utilizado pela indústria.
Atualmente, a produção de mudas no Brasil depende quase exclusivamente de recipientes de polipropileno e polietileno, derivados do petróleo e de difícil degradação.
Em cinco capítulos o e-book aborda temas como uso de microorganismos promotores de crescimento na produção de mudas de Passiflora Edulis Sims; controle biológico na fruticultura amazônica, entre outros temas