Em cinco capítulos o e-book aborda temas como uso de microorganismos promotores de crescimento na produção de mudas de Passiflora Edulis Sims; controle biológico na fruticultura amazônica, entre outros temas
Agricultura Familiar
Capacidade de sequestro de carbono se mantém após 30 a 40 anos da adoção de sistemas conservacionistas de manejo.
O e-book aborda temas como identificação dos grupos de alimentos de origem vegetal investigados; classificação de severidades de perigos biológicos; categorização do risco de perigos biológicos; alimentos vegetais com maior associação com perigos biológicos (bactérias, parasitas e vírus) e principais fontes/rotas de contaminação de alimentos vegetais por agrotóxicos, entre outros temas.
Pesquisadores acompanharam 24 propriedades rurais que atuam em Sistemas Agroindustriais Familiares (SAFs) ecológicos e não ecológicos.
Em dezesseis capítulos o e-book aborda temas como alimentação e sustentabilidade: o que são dietas sustentáveis?; a construção de sistemas agroalimentares sustentáveis; cadeia do açaí juçara no sul do Brasil e a sustentabilidade em alimentação coletiva, entre outros temas.
Projeto da UFPB surgiu no contexto da agricultura familiar na região.
O e-book aborda temas como cogumelos comestíveis; chia; ora-pro-nóbis; oliveira; pinhão manso; pitaya; brócolis, couve; melancia e quiabo, entre outros temas.
O e-book aborda temas como compostagem com resíduos de cupuaçuzeiros; húmus e biofertilizante líquido natural para hortas; adubo NPK orgânico; biofertilizante de água de arroz; extrato de folhas de mamoeiro, entre outros temas.
Em cinco capítulos o e-book aborda temas como educação ambiental e as abelhas sem ferrão, biologia das abelhas sem ferrão e a meliponicultura, meliponários e a criação racional de abelhas sem ferrão, entre outros temas.
Em seus sete capítulos o e-book aborda temas como agricultura familiar e os desafios da transição agroecológica, cultivando sustentabilidade, guia didático sobre prática regenerativas em agricultura dependente de chuva, entre outros temas.