A produção do alimento de destaque nas festas natalinas é dependente de um bom conhecimento científico em todas as suas fases
Pesquisa inovadora no desenvolveu molécula com potencial terapêutico para o tratamento da esporotricose, uma micose considerada negligenciada no Brasil.
Pesquisa avaliou o nível de poluição das águas Igarapé do Mindu, em Manaus, por meio de análises físico-químicas e microbiológicas, e verificou a viabilidade da utilização de fungos filamentosos para o biotratamento.
Método usa análises espectroscópicas utilizando luz na faixa do infravermelho.






