Excesso de frutose proveniente de ultraprocessados pode aumentar de maneira desordenada a absorção intestinal de glicose e levar à intolerância à glicose e à gordura no fígado.

Técnica LiverMultiScan facilita diagnóstico e acompanhamento da doença hepática esteatótica associada à disfunção metabólica.

O microbioma intestinal, responsável por vários processos de regulação corporal e manutenção da saúde, pode ser afetado por várias doenças e medicamentos, como antibióticos.

Estudo realizado em animais sugere uma causa biológica subjacente para o maior número de mortes de homens do que de mulheres entre aqueles com dor crônica que consomem opioides.

Em treze capítulos o e-book aborda temas como antioxidantes: nem muito, nem pouco, apenas o suficiente; epigenética, nutrição e saúde e a relação com os antioxidantes dietéticos; estresse oxidativo, inflamação crônica e doenças autoimunes; interface entre o estresse oxidativo e o câncer, e estresse oxidativo e eixo intestino-cérebro, entre outros temas.

Estudo mostrou o papel fundamental da enzima PADI4 e do processo conhecido como NETose.

Pesquisa mostrou que jejum intermitente durante a ‘adolescência’ dos animais pode ter efeitos negativos de longo prazo em seu metabolismo.

Após consumo de ômega-3, células de defesa dos ratos passaram de estado pró-inflamatório para anti-inflamatório.

Equipe de pesquisa observou que o estresse materno pode deixar marcas epigenéticas em certos genes placentários.

Em estudo em animais, cientistas destacaram importância das células T reguladoras

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