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Novos materiais biodegradáveis produzidos com variações genéticas naturais de cogumelos podem substituir plásticos, tecidos e outros materiais

Fonte

Michelle Donovan, Universidade McMaster

Publicação Original

Universidade McMaster

Áreas

Biologia, Biomateriais, Biotecnologia, Ciência dos Materiais, Genética, Micologia, Sustentabilidade

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Resumo

Cientistas da Universidade McMaster, no Canadá, demonstraram que variações genéticas naturais em uma espécie comum de cogumelo podem ser usadas para criar novas linhagens capazes de produzir substitutos personalizados e biodegradáveis ​​para tecidos, plásticos, embalagens e outros materiais.

Os cogumelos já são usados ​​para produzir uma ampla variedade de produtos ecológicos, mas os fabricantes enfrentam um grande desafio: as propriedades dos cogumelos podem variar bastante, por exemplo em termos de resistência e flexibilidade, mesmo quando são cultivados e processados ​​do mesmo modo.

No novo estudo, os pesquisadores investigaram como a variação genética natural do cogumelo de guelras divididas (Schizophyllum commune), encontrado em todo o mundo, pode influenciar as características do micélio fúngico – filamentos semelhantes a raízes, mas extremamente versáteis, que os fungos usam para crescer e se alimentar.

“Este é o primeiro estudo a examinar como a variação genética dentro de uma espécie pode potencialmente influenciar as propriedades dos materiais, permitindo que adaptemos materiais para fins específicos”, explicou o Dr. Jianping Xu, professor de Biologia da Universidade McMaster, autor sênior do estudo desenvolvido em conjunto com Viraj Whabi, pesquisador em Biologia na Universidade McMaster.

O cogumelo de guelras divididas possui uma enorme gama de diversidade genética natural, tornando-o um candidato ideal para explorar e desenvolver novos materiais para diferentes propósitos.

Os pesquisadores escolheram quatro linhagens do cogumelo de diferentes partes do mundo e as cruzaram para criar 12 novas linhagens, cada uma com diferentes combinações genéticas.

O cultivo das linhagens e sua posterior transformação em filmes através da imersão em diferentes condicionadores permitiu a criação de materiais com várias características diferentes: materiais macios e flexíveis para tecidos, materiais mais resistentes para materiais de construção ou materiais mais resistentes à água para embalagens.

“É possível usar a variação genética natural já existente na natureza e criar combinações que potencialmente se encaixarão em todos os tipos de materiais, não apenas em um”, concluiu o professor Jianping Xu.

O estudo foi publicado na revista científica Journal of Bioresources and Bioproducts.

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Autores/Pesquisadores Citados

Dr. Jianping Xu

Professor de Biologia da Universidade McMaster

Viraj Whabi

Pesquisador em Biologia na Universidade McMaster

Instituições Citadas

Universidade McMaster

Publicação

Acesse o artigo científico completo (em inglês).

Acesse a revista científica Journal of Bioresources and Bioproducts (em inglês).

Mais Informações

Acesse a notícia original completa na página da Universidade McMaster (em inglês).

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