Resumo

O e-book ‘Sistemas Inteligentes de Embalagens: à Base de Resíduos Agroalimentares’ é uma publicação da Editora da Universidade Federal de Alagoas (Edufal) com autoria da Dra. Nataly Miranda do Nascimento, Beatriz Nascimento Ribeiro, Letícia Vicente da Silva, Rebeca Ferreira da Silva e da Dra. Francine Santos de Paula e organizado pela Dra. Vera Lucia Pontes dos Santos, Dra. Maria Ester de Sá Barreto Barros e pela Dra. Jadriane de Almeida Xavier.

O e-book aborda temas como do desperdício à inovação: um panorama sobre embalagens sustentáveis; embalagens inteligentes: função, inovação e matérias-primas sustentáveis; desenvolvimento dos sistemas inteligentes, entre outros temas.

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